ვერმიშელი 500გრ
მარაგშია
1.80სწრაფი მომზადება: იდეალურია დაკავებული ადამიანებისთვის – იხარშება სულ რამდენიმე წუთში.
ნატურალური შემადგენლობა: მზადდება უმაღლესი ხარისხის ფქვილისა და წყლისგან, ყოველგვარი ხელოვნური საღებავებისა და დანამატების გარეშე.
საუკეთესო სტრუქტურა: მომზადებისას არ ეწებება ერთმანეთს და ინარჩუნებს სასიამოვნო ელასტიურობას.
მრავალფეროვნება: მისი ნეიტრალური გემო საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ იგი როგორც ტკბილ, ისე მარილიან კერძებში.
გამოყენების იდეები:
წვნიანები: კლასიკური ქათმის სუპის ან ბოსტნეულის წვნიანის განუყოფელი ნაწილი.
გარნირი: იდეალურად ეხამება მოშუშულ ხორცს, სოუსებსა და ბოსტნეულს.
ბავშვებისთვის: ბავშვების საყვარელი კერძი – მოხარშული ვერმიშელი კარაქით ან ყველით.
რძიანი ფაფა: ტრადიციული და ნოყიერი საუზმე რძითა და მცირე შაქრით.
დამატებითი ინფორმაცია:
შემადგენლობა: უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილი, წყალი.
მომზადების დრო: 3-5 წუთი (მდუღარე წყალში).
შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ და გრილ ადგილას, მჭიდროდ დახურულ შეფუთვაში.
თაფლი 390 მლ
მარაგშია
10.90ნატურალური თაფლი (აკაციისა და წაბლის ნაზავი)
აღმოაჩინეთ იდეალური ბალანსი ორ საუკეთესო სახეობას შორის. ეს ნაზავი აერთიანებს აკაციის ნაზ, ყვავილოვან არომატსა და წაბლის თაფლის პიკანტურ, სამკურნალო თვისებებს. საუკეთესო არჩევანია მათთვის, ვისაც სურს დახვეწილი და მდიდარი გემო ზედმეტი სიმწარის გარეშე.
გემო: ზომიერად ტკბილი, წაბლის მსუბუქი და სასიამოვნო ნოტებით.
ტექსტურა: ნაზი, გამჭვირვალე ქარვისფერი შეფერილობის.
თვისებები: მდიდარია ანტიოქსიდანტებითა და მინერალებით, რაც მას იმუნიტეტის გამაძლიერებელ საუკეთესო საშუალებად აქცევს.
გამოყენება: იდეალურია საუზმისთვის, ჩაისთვის, ნიგვზისა და დაძველებული ყვველის ასორტისთვის.
თევზის სანელებელი 40 გრ
მარაგშია
თევზის სანელებელი – ციტრუსოვანი სიხალისე და დახვეწილი გემო
პროდუქტის აღწერა: თევზის სანელებელი არის სპეციალურად შერჩეული ნაზავი, რომელიც ზღვისა და მდინარის თევზის ნაზი ხორცის გამოსაკვეთადაა შექმნილი. იგი აერთიანებს ციტრუსოვან ნოტებს, არომატულ ბალახეულსა და მსუბუქ სიმცხარეს. ეს მიქსი თევზს სძენს დახვეწილ ხასიათს, ანეიტრალებს სპეციფიკურ სუნს და ხაზს უსვამს მის ბუნებრივ სინაზეს. ჩვენი სანელებელი ნებისმიერ თევზის კერძს რესტორნის დონის კულინარიულ ნაწარმოებად აქცევს.
რატომ ჩვენი თევზის სანელებელი?
იდეალური ფორმულა: ლიმონის ბალახის, კამისა და თეთრი პილპილის ნაზავი ქმნის იმ სიმსუბუქეს, რაც ასე სჭირდება თევზის ფილეს.
100% ნატურალური: არ შეიცავს ხელოვნურ არომატიზატორებს, კონსერვანტებსა და მღებავებს. მხოლოდ ნამდვილი მწვანილი და სანელებლები.
მრავალფეროვნება: თანაბრად უხდება როგორც თეთრ, ისე წითელ თევზს (ორაგული, კალმახი, სიბასი და სხვა).
ვიზუალური სიხალისე: მწვანე ბალახეულისა და ფერადი სანელებლების მიქსი კერძს ვიზუალურ მიმზიდველობასაც მატებს.
გამოყენების იდეები:
შემწვარი და გრილი: მოაყარეთ თევზს შეწვის წინ – სანელებელი შექმნის არომატულ და ნაზ ქერქს.
ცხობა ღუმელში: იდეალურია ფოლგაში გამომცხვარი თევზის მოსამზადებლად, რათა არომატები ხორცში კარგად გაჯდეს.
ზღვის პროდუქტები: საოცრად უხდება კრევეტებს, მიდიებსა და კალმარებს.
სოუსები: დაამატეთ თევზისთვის განკუთვნილ თეთრ სოუსებს (მაგალითად, ნაღების ან ტარტარის სოუსს).
დამატებითი ინფორმაცია:
შემადგენლობა: ლიმონის ბალახი (Lemon Grass), კამა, თეთრი პილპილი, მდოგვის მარცვალი, ჯანჯაფილი და სხვა ნატურალური სანელებლების ნაზავი.
შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ, გრილ და მზისგან დაცულ ადგილას, მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში.
რეკომენდაცია: საუკეთესო შედეგისთვის, თევზს სანელებელთან ერთად დაუმატეთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი და დატოვეთ 15 წუთით მომზადებამდე.
თეთრი პილპილის მარცვალი 30 გრ
მარაგშია
თეთრი პილპილი (მარცვალი) – დახვეწილი სიმცხარე და სუფთა არომატი
პროდუქტის აღწერა: თეთრი პილპილი კულინარიული სამყაროს “ფარული ძალაა”. იგი მზადდება იმავე მცენარისგან, რისგანაც შავი პილპილი, თუმცა განსხვავებული დამუშავების წყალობით (მწიფე ნაყოფს აცილდება გარეთა კანი), იგი იძენს უფრო ნაზ, დახვეწილ და ნაკლებად აგრესიულ სიმცხარეს. თეთრი პილპილი შეუცვლელია იქ, სადაც გსურთ კერძს შესძინოთ პიკანტურობა ისე, რომ არ დაარღვიოთ მისი ფერადი ჰარმონია ან ვიზუალური სისუფთავე.
რატომ ჩვენი თეთრი პილპილი?
პრემიუმ ხარისხი: საგულდაგულოდ გადარჩეული, ერთგვაროვანი, კრემისფერი მარცვლები – ყოველგვარი მინარევებისა და მუქი ლაქების გარეშე.
დახვეწილი ბუკეტი: ხასიათდება სპეციფიკური, ოდნავ მიწისებრი და ყვავილოვანი არომატით, რაც მას შავი პილპილისგან გამოარჩევს.
ესთეტიკური სრულყოფილება: იდეალურია ღია ფერის სოუსებისა და წვნიანებისთვის, სადაც შავი პილპილის ნამცეცები ვიზუალურად არასასურველია.
100% ნატურალური: არ შეიცავს ხელოვნურ დანამატებსა და არომატიზატორებს.
გამოყენების იდეები:
თეთრი სოუსები: შეუცვლელი ინგრედიენტია ბეშამელის, ნაღებისა და ყველის სოუსებისთვის.
თევზი და ზღვის პროდუქტები: მატებს მსუბუქ პიკანტურობას თეთრი თევზის ფილეს, კრევეტებსა და მიდიებს.
კრემ-სუპები: იდეალურია კარტოფილის, ყვავილოვანი კომბოსტოსა და სოკოს კრემ-სუპების შესაზავებლად.
ფრინველის ხორცი: საოცრად უხდება ქათმისა და ინდაურის ნაზ ხორცს, ხაზს უსვამს მის სინაზეს.
დამატებითი ინფორმაცია:
შემადგენლობა: 100% ნატურალური თეთრი პილპილის მარცვლები (White Peppercorns).
შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ, გრილ და მზისგან დაცულ ადგილას, მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში.
რეკომენდაცია: საუკეთესო არომატისთვის, მარცვლები დაფქვით უშუალოდ კერძში დამატების წინ – ასე ეთერზეთები მაქსიმალურად შეინარჩუნებს სიხალისეს.
თეთრი სეზამის მარცვლები 50 გრ
მარაგშია
თეთრი სეზამი – დახვეწილი არომატი და ჯანმრთელობის ფორმულა
პროდუქტის აღწერა: თეთრი სეზამი ერთ-ერთი უძველესი და ყველაზე ფართოდ გამოყენებადი ზეთოვანი კულტურაა მსოფლიოში. იგი გამოირჩევა ნაზი, თხილისებრი გემოთი და სასიამოვნო ხრაშუნა ფაქტურით. ჩვენი სეზამის მარცვლები გადის საგულდაგულო გასუფთავებისა და შრობის პროცესს, რათა მიიღოთ ერთგვაროვანი, კაშკაშა ფერისა და პრემიუმ ხარისხის პროდუქტი. იგი ნებისმიერ კერძს სძენს ვიზუალურ სრულყოფილებასა და დახვეწილ არომატს.
რატომ ჩვენი თეთრი სეზამი?
პრემიუმ ხარისხი: საგულდაგულოდ გადარჩეული, სუფთა და მთლიანი მარცვლები – ყოველგვარი მინარევების გარეშე.
მდიდარი შემადგენლობა: სეზამი კალციუმის, მაგნიუმის, რკინისა და სასარგებლო ცხიმოვანი მჟავების ნამდვილი საბადოა.
ნატურალური არომატი: არ შეიცავს ხელოვნურ დანამატებსა და არომატიზატორებს.
უნივერსალურობა: თანაბრად ეფექტურია როგორც დესერტებში, ისე ხორცისა და ბოსტნეულის კერძებში.
გამოყენების იდეები:
აზიური სამზარეულო: შეუცვლელი ინგრედიენტია სუშის, ვოკის (Wok) და აზიური სალათების მოსართავად.
საცხობი პროდუქტები: მოაყარეთ ფუნთუშებს, პურს, კრეკერებსა და ღვეზელებს გამოცხობის წინ – სეზამი მათ ულამაზეს იერსა და არომატულ ქერქს შესძენს.
ჯანსაღი საუზმე: დაამატეთ სმუზებში, იოგურტში ან შვრიის ფაფაში დამატებითი ენერგიისა და ვიტამინებისთვის.
სოუსები და ჰუმუსი: გამოიყენეთ ტაჰინის (სეზამის პასტა) მოსამზადებლად ან მოაყარეთ ჰუმუსს სერვირებისას.
დამატებითი ინფორმაცია:
შემადგენლობა: 100% ნატურალური თეთრი სეზამის მარცვლები (White Sesame Seeds).
შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ, გრილ და მზისგან დაცულ ადგილას. ხანგრძლივი შენახვისთვის სასურველია მჭიდროდ დახურული ჭურჭელი.
რეკომენდაცია: გემოსა და არომატის გასამძაფრებლად, გამოყენებამდე მარცვლები მსუბუქად მოხალეთ მშრალ ტაფაზე 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერ ელფერს არ მიიღებს.
თხილი (მრგვალი) 100გრ
მარაგშია
4.80გამორჩეული გემო და საუკეთესო ხარისხი. ჩვენი მრგვალი თხილი სათუთად არის შერჩეული, გარჩეული და მომზადებული მათთვის, ვინც აფასებს ნატურალურ, ჯანსაღ პროდუქტს. ის გამოირჩევა მაღალი კვებითი ღირებულებით, ხრაშუნა ტექსტურითა და დახვეწილი არომატით.
რატომ ჩვენი თხილი?
100% ნატურალური: ყოველგვარი დანამატებისა და კონსერვანტების გარეშე.
საუკეთესო ფორმა: თანაბარი, მრგვალი ლებნები, რაც იდეალურია როგორც საკონდიტრო საქმიანობისთვის, ასევე პირდაპირ მისართმევად.
ვიტამინების წყარო: მდიდარია E ვიტამინით, მაგნიუმითა და სასარგებლო ცხიმებით.
გამოყენება:
იდეალურია წასახემსებლად (Snacking) დღის განმავლობაში.
საუკეთესო ინგრედიენტია ნამცხვრების, შოკოლადისა და დესერტებისთვის.
უხდება სალათებსა და ჯანსაღ საუზმეს (გრანოლა, ფაფები).
შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ და გრილ ადგილას, მზის პირდაპირი სხივებისგან დაცულ გარემოში.
იტალიური სამზარეულოს სანელებელი 20 გრ
მარაგშია
იტალიური სამზარეულოს სანელებელი – ხმელთაშუაზღვისპირული სიმფონია
პროდუქტის აღწერა: იტალიური სანელებლების ნაზავი ნამდვილი კულინარიული კლასიკაა. იგი აერთიანებს ყველაზე არომატულ და დახვეწილ ხმელ ბალახეულს, რომლებიც საუკუნეების განმავლობაში იტალიური სუფრის სიმბოლოდ იქცა. ეს მიქსი გამოირჩევა თავისი ნაზი, მცენარეული სურნელითა და პიკანტური ნოტებით. ჩვენი ნაზავი მზადდება დაბალ ტემპერატურაზე გამომშრალი მწვანილებისგან, რაც საშუალებას იძლევა მაქსიმალურად შენარჩუნდეს მათი ბუნებრივი ეთერზეთები და ცოცხალი არომატი.
რატომ ჩვენი იტალიური ნაზავი?
იდეალური ბალანსი: ორეგანოს, ბაზილიკის, როზმარინისა და თიმის (ბეგქონდარა) ჰარმონიული პროპორცია, რაც კერძს სრულყოფილ გემოს სძენს.
100% ნატურალური: არ შეიცავს მარილს, გემოს გამაძლიერებლებსა და ხელოვნურ დანამატებს. მხოლოდ სუფთა, გამომშრალი ბალახეული.
უნივერსალურობა: იდეალურია როგორც ცხელი კერძებისთვის, ისე ცივი დრესინგებისა და სოუსებისთვის.
არომატების სიხალისე: სპეციალური შეფუთვა უზრუნველყოფს, რომ სანელებელმა დიდხანს შეინარჩუნოს თავისი დამახასიათებელი “მწვანე” სურნელი.
გამოყენების იდეები:
პიცა და პასტა: შეუცვლელი ინგრედიენტია ნებისმიერი ტიპის პიცის, მაკარონისა და ტომატის სოუსებისთვის (მაგალითად, “მარინარა”).
ფოკაჩა და პური: მოაყარეთ ცომს გამოცხობის წინ ზეითუნის ზეთთან ერთად – ეს არის ნამდვილი იტალიური საცხობის საიდუმლო.
სალათები: შეურიეთ ზეითუნის ზეთსა და ბალზამიკოს ძმარს, რათა მიიღოთ საუკეთესო დრესინგი ახალი ბოსტნეულისთვის.
თევზი და ქათამი: მატებს დახვეწილობასა და სიმსუბუქეს გრილზე მომზადებულ თეთრ ხორცსა და ზღვის პროდუქტებს.
დამატებითი ინფორმაცია:
შემადგენლობა: ორეგანო, ბაზილიკი (რეჰანი), როზმარინი, თიმი (ბეგქონდარა), მაიორანი, ქონდარი.
შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ, გრილ და მზისგან დაცულ ადგილას, მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში.
რეკომენდაცია: საუკეთესო შედეგისთვის, სანელებელი კერძში დამატებამდე ხელისგულებით მსუბუქად დასრისეთ – ეს ხელს უწყობს ეთერზეთების მომენტალურ გამოთავისუფლებას.
