შავი ქლიავის ჩირი 100გრ

მარაგშია

4.50 

უმაღლესი ხარისხის, ნატურალური შავი ქლიავის ჩირი — საუკეთესო არჩევანი ჯანსაღი წასახემსებლად. პროდუქტი ინარჩუნებს ხილის ყველა სასარგებლო თვისებას, ვიტამინებსა და მინერალებს. ის იდეალურია მათთვის, ვინც ზრუნავს ჯანსაღ კვებაზე.

  • გემო: დაბალანსებული სიტკბო მსუბუქი მჟავე ნოტებით.

  • ტექსტურა: რბილი, ხორციანი და წვნიანი.

  • თვისებები: მდიდარია უჯრედისით (ბოჭკოთი), რაც ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის გამართულ მუშაობას. შეიცავს დიდი რაოდენობით K ვიტამინს და ანტიოქსიდანტებს.

  • გამოყენება: იდეალურია როგორც დამოუკიდებელი სასუსნავი, ასევე სალათებში, ხორციან კერძებში, დესერტებსა და საუზმის ფაფებში დასამატებლად.

კალათაში დამატება

შავი ქლიავის ჯემი 500 გრ.

მარაგშია

5.60 
კალათაში დამატება

შებოლილი პაპრიკა დაფქული 30 გრ

მარაგშია

აი, შებოლილი და დაფქული პაპრიკის (Smoked Paprika / Pimentón) პროფესიონალური აღწერა თქვენი საიტისთვის. ტექსტი ხაზს უსვამს მის ღრმა, “კვამლისმიერ” არომატს და იმ განსაკუთრებულ შტრიხს, რომელიც მას ჩვეულებრივი პაპრიკისგან გამოარჩევს:


შებოლილი პაპრიკა (დაფქული) – კვამლის არომატი და პიკანტური გემო

პროდუქტის აღწერა: შებოლილი პაპრიკა კულინარიული სამყაროს ერთ-ერთი ყველაზე მოდური და საყვარელი სანელებელია. იგი მზადდება სპეციალური ჯიშის წითელი წიწაკისგან, რომელიც დაფქვამდე გადის შებოლვის ტრადიციულ პროცესს მუხის შეშაზე. ეს მეთოდი სანელებელს სძენს უნიკალურ, ღრმა კვამლისმიერ არომატსა და ინტენსიურ, მუქ წითელ შეფერილობას. ჩვენი შებოლილი პაპრიკა ნებისმიერ კერძს ანიჭებს “ცეცხლზე მომზადებულის” ეფექტს სახლის პირობებშიც კი.

რატომ ჩვენი შებოლილი პაპრიკა?

  • უნიკალური არომატი: ხასიათდება ბუნებრივი შებოლვის სურნელით, ყოველგვარი ხელოვნური “თხევადი კვამლისა” და დანამატების გარეშე.

  • მდიდარი ფერი: მატებს კერძს მუქ, მადისაღმძვრელ წითელ ელფერს და ვიზუალურ სიღრმეს.

  • დახვეწილი ბალანსი: იდეალურად აერთიანებს ტკბილ ნოტებსა და მსუბუქ, სასიამოვნო სიმწარეს.

  • პრემიუმ ხარისხი: წვრილად დაფქული, ერთგვაროვანი ფაქტურა, რომელიც მომენტალურად ერევა კერძს.

გამოყენების იდეები:

  • გრილი და BBQ: შეუცვლელია სტეიკების, ნეკნებისა და ქათმის ფრთების დასამარინადებლად – ქმნის ნამდვილი გრილის ეფექტს.

  • კარტოფილის კერძები: საოცრად უხდება შემწვარ კარტოფილს, “ოჯახურს” და გლეხურ კარტოფილს ღუმელში.

  • წვნიანები და ჩაშუშულები: მატებს სიმდიდრესა და არომატს ლობიოს, გულიაშს, ტომატის წვნიანებსა და სოუსებს.

  • ვეგანური სამზარეულო: იდეალური საშუალებაა ბოსტნეულის კერძებისთვის “ხორცისმიერი” და შებოლილი გემოს მისანიჭებლად.


დამატებითი ინფორმაცია:

  • შემადგენლობა: 100% ნატურალური შებოლილი და დაფქული წითელი წიწაკა (Smoked Paprika).

  • შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ, გრილ და მზის სხივებისგან დაცულ ადგილას. გამოიყენეთ მჭიდროდ დახურული ჭურჭელი არომატის მაქსიმალურად შესანარჩუნებლად.

  • ხარისხის გარანტია: საგულდაგულოდ შერჩეული და ტრადიციული მეთოდით შებოლილი პროდუქტი.

შებოლილი სულგუნი 500გრ

მარაგშია

16.70 

მაღლესი ხარისხის ქართული ყველი, რომელიც მზადდება ტრადიციული ტექნოლოგიით. ნატურალურ ბოლზე შებოლვა სულგუნს სძენს დამახასიათებელ ოქროსფერ შეფერილობას, მკვრივ სტრუქტურასა და გამორჩეულ პიკანტურ არომატს, რომელიც ნებისმიერ სუფრას ამშვენებს.

  • გემო: ზომიერად მარილიანი, მდიდარი და ინტენსიური, შებოლვის სასიამოვნო ნოტებით.

  • ტექსტურა: მკვრივი, ფენოვანი და ელასტიური. შებოლვის წყალობით პროდუქტი უფრო დიდხანს ინარჩუნებს სიხალისეს.

  • თვისებები: მდიდარია კალციუმით, ცილებითა და ორგანიზმისთვის აუცილებელი მინერალებით.

  • გამოყენება: იდეალურია როგორც დამოუკიდებელი წასახემსებელი, ასევე ღვინის ასორტისთვის, სენდვიჩებისთვის და ცხელი კერძებისთვის (მაგალითად, ელარჯისთვის ან ღომისთვის).

კალათაში დამატება

ჩიას თესლი 60 გრ

მარაგშია

ჩიას თესლი – ენერგიისა და ჯანმრთელობის სუპერპროდუქტი

პროდუქტის აღწერა: ჩიას თესლი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და ნოყიერი “სუპერპროდუქტია”. ეს პატარა, შავ-თეთრი მარცვლები უძველესი აცტეკებისა და მაიას ტომების ძირითად საკვებს წარმოადგენდა, დღეს კი ჯანსაღი ცხოვრების წესის განუყოფელი ნაწილია. ჩიას თესლს აქვს უნიკალური უნარი, შეიწოვოს დიდი რაოდენობით სითხე და მიიღოს ჟელესებრი ფაქტურა, რაც მას კულინარიაში მრავალფეროვან და პრაქტიკულ ინგრედიენტად აქცევს.

რატომ ჩვენი ჩიას თესლი?

  • ომეგა-3-ის წყარო: მდიდარია სასარგებლო ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც ხელს უწყობენ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის გამართულ მუშაობას.

  • ენერგია და გამძლეობა: შეიცავს დიდი რაოდენობით მცენარეულ ცილასა და უჯრედისს (ბოჭკოს), რაც უზრუნველყოფს ხანგრძლივ ენერგიასა და დანაყრების შეგრძნებას.

  • 100% ნატურალური: ყოველგვარი დანამატების, გლუტენისა და გმო-ს გარეშე. სუფთა, ორგანული პროდუქტი.

  • ანტიოქსიდანტების საბადო: ეხმარება ორგანიზმს თავისუფალ რადიკალებთან ბრძოლაში და აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას.

გამოყენების იდეები:

  • ჩია პუდინგი: შეურიეთ რძეს (ან მცენარეულ რძეს), დაამატეთ ხილი, თაფლი და დატოვეთ მაცივარში – ეს არის იდეალური და ჯანსაღი საუზმე.

  • სმუზები და იოგურტები: დაამატეთ ერთი კოვზი თესლი თქვენს საყვარელ სასმელში ან იოგურტში დამატებითი კვებითი ღირებულებისთვის.

  • საცხობი პროდუქტები: გამოიყენეთ პურის, კექსებისა და ენერგეტიკული ბატონების გამოსაცხობად.

  • კვერცხის შემცვლელი: ვეგანურ რეცეპტებში წყალთან შერეული ჩია წარმატებით ანაცვლებს კვერცხს ცომეულის შეკვრისას.


დამატებითი ინფორმაცია:

  • შემადგენლობა: 100% ნატურალური ჩიას თესლი (Chia Seeds).

  • შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ, გრილ და მზისგან დაცულ ადგილას. ხანგრძლივი შენახვისთვის გამოიყენეთ ჰერმეტული ჭურჭელი.

  • რეკომენდაცია: საუკეთესო შედეგისთვის, გამოყენებამდე დაალბეთ სითხეში (წყალი, წვენი, რძე) მინიმუმ 15-20 წუთით.

ციცქა

მარაგშია

25.00 

ერთ-ერთი უძველესი და კეთილშობილი იმერული ვაზის ჯიშისგან დამზადებული ღვინო. “ციცქა” გამოირჩევა თავისი სინაზით, მაღალი მჟავიანობითა და დახვეწილი სტრუქტურით. ის ნამდვილი აღმოჩენაა მათთვის, ვინც აფასებს ცოცხალ, მსუბუქ და არომატულ თეთრ ღვინოებს.

  • გემო: ჰარმონიული, ენერგიული და ხალისიანი, სასიამოვნო მჟავიანობითა და ხავერდოვანი დაბოლოებით.

  • არომატი: იგრძნობა მწვანე ვაშლის, ატმისა და მინდვრის ყვავილების ნაზი ტონები.

  • ფერი: ღია ჩალისფერი, მომწვანო ელფერით.

  • გამოყენება: საუკეთესოა როგორც აპერიტივი, ასევე იდეალურად ეხამება ფრინველის ხორცს, ზღვის პროდუქტებს, თევზსა და ცივ საუზმეულს.

კალათაში დამატება

ძელშავი

მარაგშია

25.00 

აღმოაჩინეთ ერთ-ერთი უძველესი და იშვიათი იმერული ვაზის ჯიში. “ძელშავი” გამოირჩევა თავისი განსხვავებული ხასიათით — ის არ ჰგავს ტრადიციულ, მძიმე წითელ ღვინოებს. ეს არის მსუბუქი, ჰაეროვანი და ელეგანტური ღვინო, რომელიც ხშირად “ქართულ პინო ნუარსაც” კი ადარებენ.

  • გემო: ნაზი, ხალისიანი და რბილი ტანინებით. ხასიათდება მაღალი მჟავიანობით, რაც მას განსაკუთრებულ სიხალისეს სძენს.

  • არომატი: წითელი ხილისა და კენკრის (ალუბალი, მაყვალი, წითელი მოცხარი) ნაზი და დახვეწილი ნოტები.

  • ფერი: ღია ლალისფერი ან ვარდისფერი (Rose) ელფერით, რაც მის სიმსუბუქეზე მიუთითებს.

  • გამოყენება: იდეალურია მსუბუქი ხორცეულის, ყველის ასორტის, პასტისა და პიცისთვის. ასევე შესანიშნავია მათთვის, ვინც უპირატესობას ნაკლებად ექსტრაქტულ წითელ ღვინოებს ანიჭებს.

კალათაში დამატება

ძირა (კვლიავი) დაფქული 50გრ

მარაგშია

ძირა (დაფქული) – აღმოსავლური არომატი და პიკანტური გემო

პროდუქტის აღწერა: დაფქული ძირა ერთ-ერთი ყველაზე ძველი და ძვირფასი სანელებელია მსოფლიოში. იგი გამოირჩევა თავისი ინტენსიური, თბილი, ოდნავ მიწისებრი და თხილისებრი არომატით. ჩვენი ძირა მიღებულია საუკეთესო ხარისხის თესლების სათუთი დაფქვის შედეგად, რაც მაქსიმალურად ინარჩუნებს მისთვის დამახასიათებელ ეთერზეთებსა და სიმკვეთრეს. იგი ნებისმიერ კერძს სძენს სიღრმესა და დაუვიწყარ გემოს.

რატომ ჩვენი დაფქული ძირა?

  • პრემიუმ ხარისხი: ხასიათდება სუფთა, მკვეთრი სურნელით ყოველგვარი ხელოვნური დანამატებისა და მინარევების გარეშე.

  • საჭმლის მონელება: ძირა ცნობილია თავისი დადებითი გავლენით საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე და ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლას.

  • ინტენსიური პიგმენტი: მატებს კერძს დამახასიათებელ მოყავისფრო-ოქროსფერ ელფერს.

  • უნივერსალურობა: იდეალურად ერწყმის სხვა სანელებლებს (ქინძი, წიწაკა, კურკუმა) და ქმნის ჰარმონიულ ბუკეტს.

გამოყენების იდეები:

  • ქართული სამზარეულო: შეუცვლელი ინგრედიენტია ნამდვილი ხინკლის ფარშისთვის, ასევე გამოიყენება ლობიოსა და ხორცის კერძებში.

  • აღმოსავლური კერძები: პლოვის, ჰუმუსისა და ფალაფელის მომზადება წარმოუდგენელია ხარისხიანი ძირას გარეშე.

  • მარინადები: საოცრად უხდება საქონლის, ცხვრისა და ქათმის ხორცის დასამარინადებლად – მატებს მათ ეგზოტიკურ ნოტებს.

  • ბოსტნეული: იდეალურია შემწვარი კომბოსტოსთვის, სტაფილოსთვის და პარკოსანი კულტურებისთვის (ოსპი, ბარდა).


დამატებითი ინფორმაცია:

  • შემადგენლობა: 100% ნატურალური დაფქული ძირა (Ground Cumin).

  • შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ, გრილ და მზისგან დაცულ ადგილას, მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში, რათა არომატი არ გაუფრენდეს.

  • ხარისხის გარანტია: საგულდაგულოდ შერჩეული და სტანდარტების დაცვით დამუშავებული პროდუქტი.

წაბლი 500 გრ.

მარაგშია

6.50 

პროდუქტი: წაბლი (Chestnut)

შემადგენლობა: 100% ნატურალური წაბლი

კვებითი ღირებულება (100 გრ პროდუქტზე):

  • ენერგეტიკული ღირებულება: 213 კკალ / 891 კჯ
  • ცხიმი: 2.2 გ
  • ნახშირწყლები: 45.5 გ
  • ცილა: 3.2 გ
  • ბოჭკო: 8.1 გ
  • ვიტამინი C: 26.0 მგ
  • კალიუმი: 518 მგ

შენახვის პირობები:

  • ტემპერატურა: 0°C-დან +25°C-მდე
  • ჰაერის შეფარდებითი ტენიანობა: არაუმეტეს 75%
  • შეფუთვის გახსნის შემდეგ: შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას ან მაცივარში

დამატებითი ინფორმაცია:

  • არ შეიცავს გენმოდიფიცირებულ ორგანიზმებს (Non-GMO)
  • 100% ნატურალური პროდუქტი
  • გამოიყენება მოხარშული, შემწვარი ან ფქვილის სახით კულინარიაში
კალათაში დამატება

წითელი წიწაკა დაფქული 40გრ

მარაგშია

წითელი წიწაკა (დაფქული) – ცეცხლოვანი სიმწარე და არომატი

პროდუქტის აღწერა: დაფქული წითელი წიწაკა ნებისმიერი სამზარეულოს აუცილებელი ატრიბუტია. იგი მზადდება საგულდაგულოდ შერჩეული, მწიფე წითელი წიწაკის ნაყოფისგან, რომელიც შრება და იფქვება სპეციალური მეთოდით. ჩვენი წიწაკა გამოირჩევა მკვეთრი შეფერილობითა და სტაბილური, ინტენსიური სიმწარით, რაც კერძს სიმკვეთრესა და ხასიათს სძენს.

რატომ ჩვენი დაფქული წითელი წიწაკა?

  • პრემიუმ ხარისხი: ხასიათდება სუფთა, ნატურალური არომატით, ყოველგვარი ხელოვნური მღებავებისა და დანამატების გარეშე.

  • მკვეთრი პიგმენტი: მატებს კერძს სასიამოვნო მოწითალო ელფერს, რაც მას უფრო მადისაღმძვრელს ხდის.

  • ჯანმრთელობისთვის: წითელი წიწაკა შეიცავს კაფსაიცინს, რომელიც აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას და ხელს უწყობს ენდორფინების გამომუშავებას.

  • წვრილი და ერთგვაროვანი: იდეალურად ერევა ნებისმიერ სოუსს, მარინადსა თუ ფარშს.

გამოყენების იდეები:

  • ქართული სამზარეულო: შეუცვლელია აჯიკის, ხარჩოს, ჩახოხბილისა და სხვა ცხარე კერძების მოსამზადებლად.

  • მარინადები: იდეალურია ხორცისა და ფრინველის დასამარინადებლად, რათა მიიღოთ პიკანტური და არომატული ქერქი.

  • წვნიანები და სოუსები: დაუმატეთ მწიკვი წიწაკა ტომატის სოუსებს, ლობიოსა თუ ბოსტნეულის სუპებს სიმცხარისთვის.

  • მსოფლიო კულინარია: გამოიყენება მექსიკური, ინდური და აზიური ცხარე კერძების ბაზად.


დამატებითი ინფორმაცია:

  • შემადგენლობა: 100% ნატურალური დაფქული წითელი წიწაკა (Ground Red Chili).

  • შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ, გრილ და მზის სხივებისგან დაცულ ადგილას. გამოიყენეთ მჭიდროდ დახურული ჭურჭელი, რათა თავიდან აიცილოთ ტენიანობა და ფერის დაკარგვა.

  • ხარისხის გარანტია: საგულდაგულოდ გადარჩეული და სტანდარტების დაცვით დამუშავებული პროდუქტი.

წითელი წიწაკა დაღერღილი 40 გრ

მარაგშია

წითელი წიწაკა (დაღერღილი) – პიკანტური ფაქტურა და ცეცხლოვანი აქცენტები

პროდუქტის აღწერა: დაღერღილი წითელი წიწაკა ნებისმიერი გურმანის სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია. დაფქული წიწაკისგან განსხვავებით, დაღერღილი ვერსია ინარჩუნებს წიწაკის კანისა და თესლის მსხვილ ფრაქციებს, რაც კერძს არა მხოლოდ სიმწარეს, არამედ საინტერესო ფაქტურასა და მრავალფეროვან ვიზუალს სძენს. ჩვენი წიწაკა მზადდება საუკეთესო ჯიშის მწიფე ნაყოფისგან, რომელიც სათუთად შრება და მუშავდება, რათა შეინარჩუნოს თავისი ბუნებრივი ზეთები და ინტენსიური არომატი.

რატომ ჩვენი დაღერღილი წითელი წიწაკა?

  • კონტროლირებადი სიმწარე: მსხვილი ფრაქციები საშუალებას გაძლევთ უფრო ზუსტად განსაზღვროთ კერძის პიკანტურობა.

  • ვიზუალური ეფექტი: მკვეთრი წითელი ფანტელები კერძს უფრო მადისაღმძვრელსა და პროფესიონალურად მომზადებულს ხდის.

  • 100% ნატურალური: ყოველგვარი დანამატების, მღებავებისა და კონსერვანტების გარეშე. მხოლოდ სუფთა, გამომშრალი წიწაკა.

  • უნივერსალურობა: იდეალურია როგორც მომზადების პროცესში გამოსაყენებლად, ისე მზა კერძზე მოსაყრელად.

გამოყენების იდეები:

  • პიცა და პასტა: კლასიკური იტალიური სტილი – მოაყარეთ მზა პიცას ან მაკარონს ცხარე ნოტებისა და ფერადი აქცენტებისთვის.

  • სალათები და ავოკადო ტოსტი: მატებს სიმკვეთრესა და ხასიათს ცივ საუზმეებსა თუ ჯანსაღ სალათებს.

  • მარინადები და გრილი: იდეალურია ხორცისა და ფრინველის დასამარინადებლად – მსხვილი ფანტელები წვისას არომატულ და პიკანტურ ქერქს ქმნის.

  • აზიური სამზარეულო: შეუცვლელი ინგრედიენტია ცხარე სოუსების, ვოკისა და რამენისთვის.


დამატებითი ინფორმაცია:

  • შემადგენლობა: 100% ნატურალური დაღერღილი წითელი წიწაკა (Crushed Red Pepper Flakes).

  • შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ, გრილ და მზისგან დაცულ ადგილას, მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში, რათა პროდუქტმა არ დაკარგოს ფერი და სიმცხარე.

  • ხარისხის გარანტია: საგულდაგულოდ გადარჩეული და სტანდარტების დაცვით დამუშავებული პროდუქტი.

წითელი ხახვი 500გრ

მარაგშია

1.25 

წითელი (იისფერი) ხახვი საუკეთესო არჩევანია მათთვის, ვისაც უყვარს პიკანტური გემო და კერძის ლამაზი გაფორმება. თეთრ ხახვთან შედარებით, ის უფრო რბილი და მოტკბოა, რაც მას შეუცვლელს ხდის ცოცხალი სალათებისთვის.

  • გემო: ზომიერად ცხარე, ოდნავ მოტკბო ნოტებითა და ხრაშუნა ტექსტურით.

  • თვისებები: მდიდარია ანტიოქსიდანტებით (კვერცეტინით) და C ვიტამინით. ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაძლიერებას და სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას.

  • გამოყენება: იდეალურია სალათებისთვის, სენდვიჩებისთვის, ბურგერებისთვის, პიცისთვის და დასამწნილებლად.

  • უპირატესობა: ინარჩუნებს ხასხასა ფერს და კერძს განსაკუთრებულ ვიზუალურ ელფერს სძენს.

კალათაში დამატება