ხარჩოს სანელებელი 40 გრ
ხარჩოს სანელებელი – ავთენტური გემო და არომატული სიღრმე
პროდუქტის აღწერა: ხარჩოს სანელებელი არის სპეციალურად დაბალანსებული ნაზავი, რომელიც ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული კერძისთვის შეიქმნა. იგი აერთიანებს მაღალი ხარისხის სანელებლებს, რომლებიც იდეალურად ერწყმის ხორცისა და ნიგვზის არომატებს. ჩვენი ნაზავი უზრუნველყოფს, რომ კერძმა შეიძინოს ის დამახასიათებელი პიკანტურობა, სურნელი და ოქროსფერ-მოყავისფრო ელფერი, რაც ნამდვილი ქართული ხარჩოს “საიდუმლოა”.
რატომ ჩვენი ხარჩოს სანელებელი?
ავთენტური შემადგენლობა: ნაზავი ეფუძნება ტრადიციულ პროპორციებს – უცხო სუნელი, ხმელი ქინძი, ყვითელი ყვავილი (ზაფრანა) და წიწაკა.
იდეალური ბალანსი: სანელებლების სიზუსტე საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ სტაბილური გემო ყოველ მომზადებაზე, ზედმეტი სიმწარის გარეშე.
100% ნატურალური: არ შეიცავს ხელოვნურ დანამატებს, მღებავებსა და გემოს გამაძლიერებლებს. მხოლოდ ნამდვილი, საგულდაგულოდ დაფქული ინგრედიენტები.
უნივერსალურობა ნიგვზიან კერძებში: მიუხედავად სახელწოდებისა, ეს ნაზავი საოცრად უხდება სხვა ნიგვზიან კერძებსა და სოუსებსაც.
გამოყენების იდეები:
კლასიკური ხარჩო: დაამატეთ სანელებელი მომზადების იმ ეტაპზე, როცა ნიგვზისა და ხორცის ბულიონის შერევა ხდება, რათა არომატები კარგად გაიხსნას.
ნიგვზიანი სოუსები (ბაჟე): იდეალურია ბაჟესა და საცივის შესაზავებლად უფრო ღრმა და მდიდარი გემოს მისაღებად.
ჩაშუშული ხორცი: მატებს სიმკვეთრეს საქონლისა და ფრინველის ხორცისგან მომზადებულ სქელ წვნიანებს.
ბოსტნეული ნიგვზით: გამოიყენეთ ისპანახის, ბადრიჯნისა თუ სხვა ფხალეულის შესაზავებლად.
დამატებითი ინფორმაცია:
შემადგენლობა: უცხო სუნელი, ხმელი ქინძი, ყვითელი ყვავილი, წითელი წიწაკა, ხმელი კამა.
შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ, გრილ და მზისგან დაცულ ადგილას, მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში.
ხარისხის გარანტია: საგულდაგულოდ შერჩეული და ტრადიციული წესით დამუშავებული პროდუქტი.



