საცივის სანელებელი 40 გრ
საცივის სანელებელი – საზეიმო სუფრის საიდუმლო ინგრედიენტი
პროდუქტის აღწერა: საცივი ქართული კულინარიის გვირგვინია, მისი მომზადება კი ნამდვილი ხელოვნებაა, სადაც მთავარ როლს სანელებლების სიზუსტე ასრულებს. ჩვენი საცივის სანელებელი არის საგულდაგულოდ შეზავებული, პრემიუმ ხარისხის ნაზავი, რომელიც სპეციალურად ნიგვზიანი სოუსისთვის შეიქმნა. იგი უზრუნველყოფს კერძის დახვეწილ, ხავერდოვან ფაქტურას, ოქროსფერ შეფერილობასა და იმ ჰარმონიულ არომატს, რომელიც საცივის ავთენტურობის გარანტიაა.
რატომ ჩვენი საცივის სანელებელი?
იდეალური პროპორცია: ნაზავში დაცულია უცხო სუნელის, ხმელი ქინძისა და ყვითელი ყვავილის (ზაფრანის) ის ოქროს შუალედი, რომელიც არ თრგუნავს ნიგვზის გემოს.
უმაღლესი ხარისხის ზაფრანა: ჩვენ ვიყენებთ მხოლოდ მკვეთრი პიგმენტის მქონე ყვითელ ყვავილს, რაც საცივს იმ სასურველ, კეთილშობილურ ფერს ანიჭებს.
100% ნატურალური: არ შეიცავს ხელოვნურ დანამატებს, მღებავებსა და არომატიზატორებს. მხოლოდ სათუთად დაფქული, სუფთა სანელებლები.
გარანტირებული არომატი: სპეციალური დამუშავება უზრუნველყოფს, რომ სანელებელმა ხანგრძლივი შენახვისას არ დაკარგოს თავისი “ცოცხალი” სურნელი.
გამოყენების იდეები:
კლასიკური საცივი: გამოიყენეთ ინდაურის ან ქათმის საცივის მოსამზადებლად – სანელებელი იდეალურად იხსნება თბილ ბულიონსა და ნიგვზის მასაში.
ბაჟე: საუკეთესო საშუალებაა მომენტალური და არომატული ბაჟეს შესაზავებლად.
ნიგვზიანი ფხალეული: მატებს დახვეწილობას ბადრიჯნის, ისპანახისა და ეკალას ფხალს.
სადღესასწაულო კერძები: ნებისმიერ ნიგვზიან სოუსს სძენს სადღესასწაულო არომატულ აქცენტებს.
დამატებითი ინფორმაცია:
შემადგენლობა: უცხო სუნელი, ხმელი ქინძი, ყვითელი ყვავილი (ზაფრანა), დარიჩინი, მიხაკი და წითელი წიწაკა.
შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ, გრილ და მზისგან დაცულ ადგილას, მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში.
რეკომენდაცია: საცივის მომზადებისას სანელებლები ჯერ მცირე რაოდენობის ბულიონში გახსენით და შემდეგ დაამატეთ საერთო მასას, რათა თავიდან აიცილოთ გუნდების წარმოქმნა და არომატი თანაბრად გადანაწილდეს.



