ქონდარი დაღერღილი 30 გრ

ქონდარი (დაღერღილი) – მძაფრი არომატი და კულინარიული კლასიკა

პროდუქტის აღწერა: დაღერღილი ქონდარი ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე მძლავრი და დამახასიათებელი სანელებელია. იგი გამოირჩევა თავისი პიკანტური, ოდნავ წიწაკისებრი გემოთი და მძაფრი, თბილი სურნელით. ჩვენი ქონდარი სათუთად არის გამომშრალი და დაღერღილი, რაც საშუალებას იძლევა მაქსიმალურად შენარჩუნდეს მცენარის ეთერზეთები. იგი ნებისმიერ კერძს სძენს სიმკვეთრეს, სიღრმესა და იმ ნაცნობ, ავთენტურ არომატს, რომელიც ასე უხდება ტრადიციულ ქართულ სუფრას.

რატომ ჩვენი დაღერღილი ქონდარი?

• ინტენსიური ბუკეტი: სპეციალური შრობის მეთოდი ინარჩუნებს ქონდრისთვის დამახასიათებელ სიმწარესა და არომატულ სიმკვეთრეს.

• 100% ნატურალური: არ შეიცავს ხელოვნურ დანამატებს, მინარევებსა და არომატიზატორებს. მხოლოდ სუფთა, ნატურალური ფოთლები.

• საჭმლის მონელებისთვის: ქონდარი ცნობილია თავისი თვისებით, დაეხმაროს ორგანიზმს “მძიმე” საკვების (ლობიო, ხორცი) გადამუშავებაში.

• უნივერსალურობა: იდეალურია როგორც ცალკეული სანელებელი, ისე სხვადასხვა სუნელების ნაზავის (მაგალითად, ხმელი სუნელის) შესაქმნელად.

გამოყენების იდეები:

• ლობიო: ქონდარი და ლობიო განუყოფელი წყვილია – იგი კერძს სძენს მთავარ არომატულ აქცენტს და აბალანსებს მის გემოს.

• ხორცის კერძები: შეუცვლელი ინგრედიენტია კუპატის, აფხაზურისა და სხვადასხვა ტიპის ხორცის ჩაშუშულებისთვის.

• სოკო: საოცრად უხდება შემწვარ და ჩაშუშულ სოკოს, მატებს მას ტყისეულ სიხალისეს.

• მარინადები: გამოიყენეთ ხორცის დასამარინადებლად – დაღერღილი ფოთლები წვისას საოცარ სურნელს გამოყოფს.

დამატებითი ინფორმაცია:

• შემადგენლობა: 100% ნატურალური დაღერღილი ქონდარი (Dried Savory).

• შენახვის პირობები: შეინახეთ მშრალ, გრილ და მზისგან დაცულ ადგილას, მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში.

• რეკომენდაცია: ქონდარი საკმაოდ ინტენსიურია, ამიტომ დაამატეთ ზომიერად. საუკეთესო არომატისთვის, კერძში ჩაყარეთ მომზადების დასრულებამდე 10-15 წუთით ადრე.